配料:大米、水(適量)
1.準備壹個碗，放大約四分之三的米飯。
2.將大米洗兩遍，放入碗中，加入200毫升水，浸泡20分鐘。
3.淘米後加薄薄壹層水(根據個人需要加水)。
4.向鍋中加水。當大鍋水還是冷的時候，把它放在壹個小碗裏。當水沸騰，蒸汽噴出時，計時，15-20分鐘。
5.下圖是成品，可以配肉菜吃，也可以配蔬菜吃。