材料:鮮蒜5斤，白糖500克，醋5袋。
1，先準備，蒜，醋，白糖。
2.準備壹個瓶子或者密封的沙罐。
3.準備白糖，
4.將白糖和米醋混合在容器中，按照1: 3的比例制作。
5.將清洗幹凈的大蒜放入自制的容器中。
6.加入自制的溶液。溶液必須完全淹沒大蒜，密封容器，放在陰涼處約20天。