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介休擔擔面的湯怎麽做?

介休擔擔面的湯的做法

材料

肉末,鹽,味精,醬油,醋,辣椒油,香油,白糖,碎米芽菜,蔥花

做法

1.定碗

2.水開後下入面條

3.拔散,點水多次

4.給碗內加入少許鮮湯(或面湯)

5.面熟後放入洗凈的豌豆尖

6.將面條擺入碗中(6分滿)

7.放上豌豆尖,撒花生碎和脆臊