2、將魷魚軟骨和頭部晾幹，用清水洗凈後浸泡5分鐘左右。壹定要先泡壹下再烤，這樣味道會好很多。
3.用保鮮袋包好，放微波爐裏烤壹分鐘。時間要根據魷魚頭的大小來定。先拿出來壹分鐘。如果不夠，再烤幾十秒。這個時候不要離開微波爐看，這樣就不會煮過頭了。