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沙縣小吃 烏雞湯怎麽做

準備材料:烏雞、豬展肉、紅棗、枸杞、黨參、黃芪、巴戟天

步驟:

1、準備好材料。

2、烏雞和豬展肉切成幾塊。

3、把配料洗幹凈,然後放入燉盅內。

4、把烏雞和豬展也放進去,然後加入清水。

5、放回電燉鍋內,開啟燉湯模式兩個半小時。

6、最後5分鐘時,打開鍋蓋然後加入杞子和鹽。

7、加鹽後再頓五分鐘就可以出鍋食用了。