當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 葛根的形態是怎樣的?

葛根的形態是怎樣的?

葛根的形態特征:葛根為豆科植物,多年生草質藤本。塊根粗壯,紡錘形、拳形或長圓形,肉質,並含有較多的纖維,外皮灰黃色,肉白色。藤莖長10米左右,細長,被黃色短毛,常纏繞他物向上生長。

葉互生,具長柄,三出復葉,闊卵形或卵狀菱形,全緣,兩面有毛,背面較密,托葉盾狀。總狀花序,蝶形花,花瓣紫藍色。莢果長橢圓形,扁平,被有褐色長硬毛。