1.用1/2的杯子把米(我用的是東北米)洗幹凈,放進電飯煲裏。
2.加1:10水。
3.用電飯鍋煮粥。粥快熟的時候加入冰糖攪拌融化。將煮好的粥冷卻備用。
4.將冷卻後的米粥倒入Bormek模具中,放入冰箱冷藏4小時以上。
5.將冷凍後的粥在室溫下冷凍脫模。
6.加入葡萄幹和切好的水果塊。
7.加入蜜豆,涼涼的冰粥就做好了。