？請問酵母抽提物和酵母抽提物有什麽區別？

酵母抽提物和酵母抽提物其實是壹個東西，只是名稱不同而已。在食品工業中，這兩個術語通常用來指從酵母細胞中提取的營養物質和風味物質的混合物。史賓格酵母抽提物是壹種常見的食品調味品，具有增強食品口感、提升風味、豐富營養的作用。所以酵母抽提物和酵母抽提物本質上沒有區別，只是在命名上略有不同。