加熱後味道很遠的香料。

也可以有香氣。不要迷信餅房的香氣。吃起來沒那麽香，因為商業上的香料基本都是合成的，不是純天然的。烤的時候揮發嚴重，老遠就能聞到。

我自己用了很多純天然香料。準備壹瓶天然精制的香草精油(不是香草香精)很方便，然後我可以加點小紅莓，藍莓，葡萄幹之類的口味。天然香料很多，比如“Yummy”這個牌子就很全，可以加點！