1，稀有度和供求關系:與普通獼猴桃相比，獼猴桃產量低，市場對獼猴桃的需求量大，供求關系使得價格上漲。
2.生長環境和生產成本:獼猴桃對生長環境要求高，需要特定的氣候、土壤和水資源。這些要求導致相對較高的種植成本，包括種植技術、灌溉、施肥和農藥的投入成本。