香辣排骨
食材：排骨
1.排骨冷水下鍋放入蔥姜片料酒水開後煮3分鐘撈出
2.油熱倒入排骨炒金黃，加1勺生抽老抽半勺醋
3.1勺豆瓣醬，加蒜姜末適量鹽翻炒均
4.?倒入沒過排骨的開水小火燜煮25分鐘
5.?放入青紅椒翻炒均勻