臘肉綠豆湯的步驟11。用熱水浸泡綠豆。
臘肉綠豆湯的做法步驟22。臘肉洗凈切成小塊，放入鍋中，炒出多余的油，倒出。
臘肉綠豆湯的做法步驟33。加水倒入湯鍋中，煮沸。
臘肉綠豆湯的步驟44。燒開後倒入泡好的綠豆。
臘肉綠豆湯的步驟55。蓋上鍋蓋，小火煮40分鐘左右，直到綠豆煮開。臘肉綠豆湯綿軟可口。