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如何制作東北特色醬油泡菜怎麽制作東北醬油泡菜

1、將500ml醬油倒入幹凈無油的鍋內,撒入適量花椒冰糖,煮開晾涼備用。

2、把3根黃瓜切條撒鹽殺出水份備用。

3、把壹個蒜去皮切頭,3根辣椒挖籽切條備用。

4、將壹塊姜切片,3根香菜切根,剩下的香菜葉放入保鮮袋冰箱冷藏。

5、把所有的材料放入盒內,澆入醬油水。放入冰箱冷藏24小時就可以開吃。