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包子十大品牌?

目前有同慶包子、廣州府利口福、陶陶居、北京慶豐包子、天津狗不理包子、壹樓灌湯包、思念、灣仔碼頭、三全、葉純等十個品牌。

其中同慶小龍是皮薄餡大的“燙小龍”的發明者。據當地縣誌記載,同慶樓於1932年發明了熨平技術,改變了以前饅頭面團厚而粘的狀況,使饅頭更加正宗。