隨著夏季氣溫的升高，人們對消暑的需求也在增加。擺攤賣冰鎮紅豆，可以滿足消費者的口味需求，同時也可以創造商機，增加收入。紅豆含有豐富的蛋白質、糖、維生素、礦物質等營養物質，有助於補充身體所需的營養。
此外，賣冷凍紅豆還可以增加社交機會，讓人們在享受美食的同時結交新朋友。