羊肚菌雞湯的做法;
主要成分;8-10羊肚菌半雞。
配件;3片姜和少許鹽。
1,兩種所需食材洗凈切塊,羊肚菌不用切。
2、姜片放入冷水中,水燒開後下雞肉,滾5分鐘。
3.然後加入羊肚菌。當湯再次沸騰時,蓋上蓋子,小火燉30分鐘左右。最後關火,小火燉5分鐘。
4.羊肚菌雞湯成品圖。