現在的花菜，為什麽那麽難吃

現在市場的菜花，主要是青梗菜花，也叫散菜花，梗子多，花頭少，因為種植成本低，但是在銷售中，卻被稱為有機菜花，並且價格偏高，因為利益驅動的原因，所以市場都是這種難吃的菜花，以前那種菜花，已經慢慢退出市場了。