冬瓜蛤蜊湯
食材:
蛤蜊，冬瓜，蔥花，香菜
1.?冬瓜去皮切片，蛤蜊加鹽清洗三遍，切點蔥花，香菜。
2.?鍋裏倒油，炒香蔥花，倒入冬瓜，加2勺味極鮮醬油，1勺鹽翻炒半分鐘，加開水蓋上蓋子煮5分鐘。
3.?放入蛤蜊蓋上蓋子煮2分鐘煮至開口，撒上香菜即可出鍋。（可以按照個人口味調整調味品）