主料
絲瓜
1根
番茄
1個
土雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
步驟
1.材料圖
2.絲瓜去皮洗凈切片,番茄洗凈切小塊,雞蛋嗑入碗中家點鹽打散
3.熱油鍋下番茄炒出紅汁
4.加適量水煮開
5.下絲瓜片煮開片刻
6.淋入蛋液
7.再次煮開後調入少許鹽即可
8.煮好的湯