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包裝袋上帶壹個鴨子的食品添加劑是什麽
是鴨肉香膏。根據查詢相關公開信息顯示鴨肉香膏有液體,粉體,膏體三大類型。其中粉體,膏體是增強底味的,液體是增加香氣的,留香持久。也是壹種復合食品添加劑,鴨肉精粉是以新鮮鴨肉、鴨骨為主要原料,經過酶解,熬制,再加入呈味核苷酸、鹽等配合而成,有濃郁的鴨肉味,是壹種復合食品添加劑。
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