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豆豉豆腐乳會致癌嗎?

是的,如果腌制時加入亞硝酸鹽等添加劑和著色劑,吃多了會致癌。還不如少吃點,盡量自己在家腌制,比較放心。

現在不放心外面買的,顏色很鮮艷。生產過程中加入了很多長期食用會致癌的添加劑,為了增加口感。

鹹菜鹹菜吃多了也不好。