南瓜丸子的制作方法
1.將南瓜去皮,放入鍋中蒸至變軟。
2.蒸熟的南瓜磨成泥,加糖。
3.糖化後南瓜涼了,再加入糯米粉,攪拌均勻,成型。
就像面團壹樣,然後我們取壹小塊揉成壹團。
5.鍋裏加油(油多,我用了半鍋油)。油熱後,加入揉好的肉丸。
6.當肉丸變成金黃色時,就可以煮了。