準備材料:面粉280g,玉米粉30g,雞蛋1個,清水165g,鹽2g。
1,先準備面粉,玉米粉,雞蛋,鹽。
2.將面粉與玉米粉和鹽混合。
3.加入面包機的面包桶,加入雞蛋。
4.然後加水,啟動和面程序,把面粉變成稍微硬壹點的面團。
5.從面包桶中取出面團,稍微整理壹下,放入盆中10分鐘。
6.將面團移到面板上,揉至光滑。