2.將腌制好的牛排用廚房紙瀝幹，塗上黃油，避免煎的時候縮水。我選擇用電餅鐺炸，是因為給孩子吃。
3.炒的同時加入橄欖油炒洋蔥，加鹽，少許味精，適量黑胡椒。
4.將炒好的洋蔥放在煎好的牛排上，與煮熟的蔬菜和意大利面壹起食用。