半斤豆腐
豬腩1斤
生姜適量
大蒜適量
適量的鹽
適量的酒
三茶匙蠔油
淡醬油兩茶匙。
適量的糖
豆渣煮豬腩的做法
方法很簡單:將所有調料和肉提前腌制壹個小時。豆腐腦紅燒肉的程序是1。
做飯前加壹碗水，關火20分鐘。