如何制作麥茶

麥茶，價格不錯，是用小麥炒的。先將小麥洗凈，晾幹，放入鐵鍋或鋁鍋中，用中火連續翻炒至麥皮焦黃。不需要放任何調料(重要的是純天然)。冷卻後，放入包裝容器中。使用時，取壹小把放入杯中，用開水沖泡，即可飲用。水是琥珀色的，有焦味。