關於“紅土豆”？

紅薯幹澱粉含量比較高，所以泡在水裏會出現很多氣泡。

紅皮土豆的營養成分比黃皮土豆高，所以和黃皮土豆的口感不壹樣。

紅皮土豆就是那種很沙，面條的土豆。

至於為什麽更難，我覺得沒這個必要。總之是無害的，放心實用。

產地在木蘭圍場，6毛1斤。