1，排骨焯水
2.鍋裏放入姜片，炒香。
3.加入排骨翻炒。
4.快速翻炒壹會兒
5.加入醬油，攪拌均勻。
6.炒至最高顏色
7.加水
8.燉半小時
9.切白蘿蔔
10，加入鍋裏壹起燉。
11，加鹽
12，燉到入味。
13，然後盤。