1.豬皮去除多余的油脂和毛發，洗凈放入鍋中煮壹會兒。
2.把豬皮穿過繩子，曬兩三天。
3.切成段，放入油中炸熟取出。
這是油炸產品。
5.這次放豬骨、蓮藕、胡蘿蔔、玉米、馬蹄炒豬皮很好吃(也可以用來煮淮山木瓜等。)