舊冰櫃是淡藍色的，是當時最受歡迎的冰淇淋之壹。
冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)和糖為主要原料，添加適量的食品添加劑，經過混合、殺菌、均質、熟化、冷凍、硬化而制成的壹種體積膨脹的冷凍食品。