鹹蛋腌多少天就可以吃了

鹹鴨蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等，營養豐富，風味獨特，而且腌制方法比較簡單，但要註意，不同的腌制方法，需要的時間也不壹樣，壹般來說，用白酒腌制的鹹鴨蛋，大約需要30天左右，而用黃泥腌制的，可能20~30天就可以了。