2.把牛肉切成塊。
3、牛肉塊入鍋用涼水沖。
4、燒開後,再煮2分鐘撈出。
5.反復沖洗,放在壹邊。
6、電壓力鍋放適量水,放入牛肉,放入蔥姜、香葉。
7、選擇肉鍵,兩個循環。
8.用鹽和味精調味,盛在碗裏。