成分:
新鮮青瓜
調味品:
香油、花椒油、紅辣椒、姜、蒜、醬油、醋或保安寧、鹽、山西老陳醋、
糖，雞肉，芝麻，胡椒，香菜，蔥花
練習:
1.青瓜的切口半，然後斜，不厚。
2.切碎的歐芹。
3.青瓜切上面點有放香油，芝麻，陳醋，香菜和切。
4.攪拌均勻。