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如何讓丘比特原味沙拉醬好吃?

步驟

1.蛋黃和糖粉攪打,顏色變成蛋黃。

2.將2湯匙油倒入蛋黃中,攪拌至完全吸收。

3.多次放少量油,每次放完全。

4.攪拌至粘稠,在打蛋器用力攪拌的同時放入1/3-1/4米醋,醬汁會被稀釋。

5.然後加入油,這樣油和醋交替進行。

6.最後加入剩下的白醋,攪拌至完全吸收。

7.攪拌沙拉醬大約25分鐘。

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