密封袋裏涼面的紫色痕跡可能是發黴了，也可能是因為涼面裏添加了其他物質。這種情況下，為了妳的健康，不建議妳繼續吃。
把袋子的冷面封好，如果打開了就需要冷凍。也可以密封真空保存，可以保存兩天，需要盡快食用。也可以用塑料袋保存，然後掛在陰涼通風處壹天。