三鱗和鯉魚都是鯉魚品種，但是三鱗的鱗片和魚刺比普通鯉魚少很多，尤其是肌肉之間的小刺，所以三鱗更受消費者歡迎。所以三鱗比鯉魚刺少。
三鱗鯉生長迅速，肉質細嫩，刺少。壹般都在兩公斤以上，所以特別受喜歡吃大魚的東北人歡迎。現已成為東北水產市場非常受歡迎的淡水魚品種，壹般價格約為每斤10元。