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芋泥法

芋泥法

所需材料:

荔浦芋頭200g+0脂牛奶+70g+淡奶油+代糖10g+10g紫薯粉。

練習:

1,芋頭切塊,入鍋蒸20分鐘。

2.蒸好的芋頭用奶糖代糖+紫薯粉用炒菜棒搗成泥狀(或在料理機中攪拌,不用料理機用勺子或搟面杖碾碎,戴手套碾成泥狀)。

3.準備壹個大勺子,把芋頭挖出來吃。