鹹魷魚腿的制作步驟
1準備好食材,這樣做菜的時候就不著急了。
2魷魚切絲,洗凈晾幹。
3鍋裏放油,放入川椒和花椒炒香。
4加入魷魚翻炒。魷魚剛出水時,翻炒至幹。加入次鹽翻炒(如果買的次鹽沒有鹽,必須加鹽)。
5炸,只剩壹點了,縮水很嚴重!嗯,真有趣