古代廚師叫什麽名字？

禦廚、官廚、四廚、家廚、廟廚、船廚、軍廚、妓廚。每個“軍事力量”都有幾個分支。比如古代軍營也稱軍廚為炊事員、炊事員、火工、轉子軍；在宗教寺廟裏，寺廟廚師也叫和尚廚師、道士廚師、飯頭、菜頭；在四大廚師中，廚師的別名是最優雅的，被稱為權威、頭、案、師、酒測博士。在古代，人們對廚師有不同的稱呼。比如姐牛裏的董是名字，董是廚師，表示職業。