2.將所有材料混合攪拌成糊狀。如果想強,可以長時間攪拌,靜置30-60分鐘(壹定要放掉)。在這段時間裏,搖動盤子,把氣泡搖出來。
3、金甌可以直接用金甌制作,如果不行,在鍋裏倒壹勺面糊,慢慢煎成型。
4.這樣做出來的煎餅皮味道很濃。