老母雞湯的營養價值和功效老母雞湯的營養價值和功效有哪些？

1.老母雞湯主要是老母雞做的。湯裏加了蔥、姜、蒜、料酒、蠔油等壹些配料。從中醫的角度來說，它有溫肝健脾，減少不良反應和停止嘔吐，緩解煩惱和腹瀉，安神助眠的作用。

2.它還富含營養價值。它含有大量的蛋白質和脂肪，能迅速增強人體免疫力，改善氣血不足等癥狀，加速身體的恢復。但是吃多了容易導致肥胖，建議不要吃太多。