3.蔥切成蔥花備用
4.將蔥花和姜蓉放在壹碗內，加上1小匙食鹽
5.倒入植物油
6.用筷子攪拌均勻
7.將攪拌好的調味料均勻的灑在魚身上
8.用保鮮膜將裝魚的盤子封住，不用完全封住，留壹小口
9.放微波爐內，高火5分鐘即可