炒白菜的餐館做法

1.準備好所需食材，然後將大蒜切片，辣椒切成小塊。

2.白菜洗凈用手撕成小塊，然後洗凈瀝幹。

3.炒鍋熱油，將花椒和蒜瓣放入炒勺，翻炒至花椒略呈糊狀。

4.加入準備好的白菜，大火翻炒。

放鹽

6.翻炒卷心菜，直到它變軟。