牛肉配什麽湯有營養？

營養牛肉湯包括:紅豆蓮藕牛骨湯、燉牛肉湯、香菇阿膠牛肉湯、淮南牛肉湯、當歸紅棗燉牛肉。

1，紅豆蓮藕牛骨湯

此湯具有補腎壯骨的功效，特別適合青少年和老年人飲用。牛骨中含有豐富的鈣和磷，有利於骨骼的生長和修復。牛軟骨可以抑制腫瘤的生長，切斷腫瘤的營養供應，從而起到抗腫瘤的作用。