肥牛指的是什麽肉 肥牛是牛肉嗎

其實壹般都是指比較優質的牛肉，切成薄片變成肥牛，他在火鍋裏面，是非常香嫩可口的，上火鍋之後的肥牛會變成灰色，然後放佐料，簡直就是人間美味。