饅頭配方:
面粉500克，酵母3.5克，泡打粉5克，糖10克，鹽3克。
酵母和30度溫水等配料混合，放抽屜裏蒸30分鐘，15分鐘！
(壹般不用窗簾，不銹鋼蒸鍋上塗色拉油！)
配料比例要正確！最好買家庭秤，很便宜很方便！