如何給兩歲寶寶做銀魚湯

1.配料:銀魚、雞蛋、蔥絲、料酒、生粉水、雞精、鹽。

2.銀魚洗凈，控幹水分，用料酒腌制，去除腥味。

3.打破雞蛋，放在壹邊。

4.將水燒開，將銀魚放入鍋中。

5.水再次沸騰時，倒入生粉水，立即倒入蛋液，攪拌均勻，下鹽和雞精，關火。鍋的余溫可以煮雞蛋。

6.倒入碗中即可食用。