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煮銀耳湯需要蓋鍋蓋嗎?

煮銀耳湯需要蓋鍋蓋。銀耳煎煮的具體方法如下:

需要提前準備的材料有:銀耳60g,冰糖適量。

1.首先,將銀耳放入水中浸泡。

2.泡好後把銀耳撕成小花。

3.將銀耳、水和冰糖放入高壓鍋中。

4.蓋上蓋子,點燃煮沸。當氣體完全耗盡時,打開它,讓它冷卻。

5.然後放入碗中,這樣銀耳湯就完成了。