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餃子怎麽做苜蓿肉,餃子怎麽做苜蓿肉?

1.材料:苜蓿芽、肉末、蔥、姜、胡椒粉、鹽、雞精、香油、花生油、醬油。

2.將苜蓿洗凈,控幹水分。

3.切碎苜蓿,擠出多余的水分

4.蔥姜剁成肉餡,加鹽和醬油,耗油,用香油調好肉餡。如果想上色,可以加點醬油。

5、炒花椒油等。已經涼了。

6.放在壹起攪拌均勻。

7.根據口味加入鹽、雞精、花椒油。