材料:雞血2塊。
輔料:幹辣椒3個，花椒10，鹽適量，醬油2大勺，雞精少許，料酒2大勺。
步驟:
1，雞血切塊。
2、熱鍋熱油入花椒丁，炒花椒。
3、倒入雞血、調料大火翻炒。
4.加入料酒，煮兩分鐘。
5.成品如下。